Idag har vi varit på tur, is tur. Vi åkte till Skatan för att kolla om
gårdagens is låg kvar, och se de gjorde den. En stund iallafall=)
När vi gick ur bilden för att reka om isen skulle hålla mötte vi
Per Landström, han är lite av en långfärdskridsko guru här i
trakterna. Givetsvis hade han hunnit före oss och konstaterade
att isen var ok att åka på. Med ett snöfall i horisonten skynadade
vi oss ut på isen. Per skulle komma ner senare efter lunch intagits.
Väl ute på isen var det fantastiskt trots att det började snöa och blåsa
en del var det ljuvligt att få komma ut en stund, ut i friska luften.
Lite skrämmande var det då isen vågade så kraftigt att det nästan
kittlade i magen, skrämmande och kul samtidigt. Vi åkte ca en timma.
När vi bestämde oss för att nu får det vara nog, messade Staffan att han
och Kajsa just entrat norra sidan för pimpel och promenad. Vi skatade
runt udden och bytte några ord med dem. Sedan hem för varmt kaffe
och lite förberedelser inför middagen.

Annika och Johan var hitbjudna på middag,och jag serverade Italiensk.
Paolo Robertos kokbok ,Mina Fastrars Mat, är min räddare i nöden dessa
matbjudnings-dagar. Johannes fick den i julklapp och jag har lagat 4 rätter
redan ur den. Till huvudrätt blev det Pasa al Forno, och till efterrätt
Crema al mascarpone con frutta di bosco. Toppengott!
Efter maten såg vi Sweenie Todd med Johnny Depp, har ni inte sett den,
se den!

Nu väntar del 2 av den franska thrillerdeckaren på kanal 2.

Godnatt Godnatt!


Långfärdskridskor på Skatan. Vatten dämde upp
runt stenen, värsta skådespelet.
Johannes pekar med hela handen på havet som
håller på att äta upp isen för oss.
Öppet hav i horisonten och möte med
Kajsa och Staffan innan vår hemfärd.
Lyckad efterrätt!